Quipé ou angico-de-bezerro
Angico-de-bezerro (Piptadenia moniliformis Benth.)
Familia -Leguminosae, sub-família Mimosoideae,
é uma espécie arbórea melífera, de crescimento rápido, característica da caatinga do nordeste brasileiro, onde é muito abundante e com dispersão contígua e irregular. Seus ramos finos, junto com as folhas, servem como alimento para animais.
Dotada de copa
arredondada, e conhecida
pelos nomes populares de angico-de-bezerro, rama-debezerro, catanduva, catanduba, jurema-preta, muquem, surucucu (BA), quipembé (PE), quipé (BA e SE) e carrasco (PA), Piptadenia moniliformis Benth. é uma espécie arbórea sem espinhos, que normalmente atinge altura entre 4 e 10 m. Esta espécie possui tronco tortuoso, com casca fina e um pouco rugosa. Suas folhas são compostas e bipinadas; as flores são
dispostas em espigas cilíndricas; o seu fruto é uma vagem plana, deiscente, atingindo
até 13 cm de comprimento, de cor marrom ou branca que se abre por apenas um dos
lados e expondo as sementes ovais (ANDRADE-LIMA, 1989; MAIA, 2004) (Figura 1).
Dentre os caracteres morfológicos utilizados para a identificação do gênero
Piptadenia, o “legume” e a semente com pleurograma são os mais importantes (LIMA &
LIMA, 1984) (Figuras 2A e 2B). Em relação à coloração do tegumento, o castanho claro
é provavelmente a cor mais freqüente (DUCKE, 1969). SOUZA & LIMA (1982)
caracterizaram as sementes de angico-de-bezerro como de forma ovóide, com
comprimento de 1,82 ± 0,53 mm, largura de 5,05 ± 0,40 mm e espessura de 1,82 ± 0,36
mm; superfície lisa e lustrosa; cor cinza nas bordas, tendendo a branco, sendo a parte
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central, da mesma coloração das bordas; peso de mil sementes com 37,6 g e
germinação com dormência.
Figura
Fonte: http://www.fcav.unesp.br
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