RECEITAS COM MEL

RECEITAS COM MEL

                              (Imagem da Internet)

Bolo de mel

Ingredientes:

½ xícara de açúcar mascavo

1colher (de chá) de canela

½ (de chá) de nos moscada

½ xícara de nozes picadas

2 e ½ xícara de farinha de trigo

1 colher (de chá) de fermento em pó

1 colher (de chá) de bicarbonato de sódio

½ colher (de chá) de sal

½ xícara de açúcar

½ xícara de mel

2 ovos

¾ xícara de geléia de maça

1 colher (de chá) de baunilha

1 xícara de creme de leite

Preparo:

Misturar o açúcar mascavo, canela noz moscada e nozes picadas – reserve.

Peneirar junto: farinha, fermento em pó, o bicarbonato e sal.

Colocar na batedeira a manteiga, o açúcar, o mel e bater bem.

Juntar os ovos, continuando a bater. Juntar sempre mexendo, a geléia de maça, a baunilha. Juntar os ingredientes secos (farinha e ect.) peneirados, alternando com o creme de leite. Mexendo bem após cada adição. Comece e termine com ingredientes secos. Espalhar a metade da primeira mistura por cima. Com a colher, espalhar o restante da massa, uniformemente e polvilhe o restante da mistura.

Assar em forno moderado, mais ou menos 175º, durante 40 minutos.

Cortar em pedaços e servir quente ou frio, simples ou com creme de chantili.

Pão de mel

Ingredientes:

1 ½ xícara de farinha de trigo peneirada

2 colheres (de chá) de fermento

½ colher (de chá) de sal

1 ovo

½ xícara de leite

3 colheres (de sopa) de manteiga

1 copo de 250ml de mel

Preparo:

Peneirar junto à farinha, o fermento e sal. Bater o ovo, juntamente o mel, o leite e a manteiga, mexendo bem.

Despejar numa assadeira untada.

Cobrir com a seguinte mistura:

¼ xícara de farinha;

2 colheres de manteiga;

¼ de xícara de mel.

Levar ao forno moderado durante 35 minutos.

Sorvete de mel

Ingredientes:

1 copo de leite

100g de mel

2 claras

1 copo de creme de leite

Preparo:

Misture bem o mel e o leite.

Bata o creme de leite e as claras numa batedeira ou liquidificador.

Acrescente a mistura de leite e mel, batendo na velocidade mínima.

Leve ao congelador ou freezer.

Está pronto o sorvete de mel. A decoração vai depender da sua criatividade.

RECEITAS DE BELEZA COM MEL

Banho de mel

Ingredientes:

200g de mel

50g de alfazema (erva seca)

Água quente (de 35º a 40º) para encher uma banheira

Preparo:

Coloque meio litro de água para ferver.

Reserve a alfazema num recipiente de vidro ou louça.

Quando à água levantar fervura despeje sobre a alfazema e abafe por cerca de 10 a 20 minutos. Depois coe a alfazema e misture o mel.

Então despeje na água da banheira.

Este banho, além de relaxante, também é tonificante, favorecendo o rejuvenescimento da pele.

Loção tônica

Ingredientes:

100g de mel;

150 ml de água de colônia;

Preparo:

Junte os dois ingredientes em um frasco e agite-o bem, até que os dois estejam bem misturados.

Esta mistura deve ser passada na pele, pela manhã, após lavá-la.

Creme hidratante para o corpo

Ingredientes:

100g de gordura de coco;

1 gema de ovo;

1 colher (de sopa) de mel;

1 colher (de sopa) de óleo de amêndoas;

Preparo:

Amoleça a gordura de coco em banho maria. Misture a gema de ovo, o mel e o óleo de amêndoas. Usar uma vez depois do banho antes de dormir. Esta pasta deixa a pele muito macia.

Máscara para evitar rugas

Ingredientes:

20g de mel;

20g de lírio branco;

50g de cera virgem de abelhas.

Preparo e aplicação:

Esmague o lírio branco. Aqueça a cera virgem de abelhas e misture-a com o mel e lírio esmagado.

Aplique no rosto e pescoço deixando agir por 30 minutos. Enxágüe com água morna.

Máscara de descanso para pele seca

Ingredientes:

1 gema de ovo;

1 colher (de chá) de óleo de amêndoas doce;

10g de mel;

Preparo e aplicação:

Misture todos os ingredientes e aplique imediatamente sobre a pele do rosto e pescoço.

Mantenha-se imóvel, de preferência deitada, por 30 minutos.

Remova a mascara enxaguando com água morna.

Máscara de descanso para pele oleosa

Ingredientes:

10g de mel;

2 colheres (de chá) de suco de limão;

Preparo e aplicação:

Misture os ingredientes e aplique imediatamente sobre o rosto e pescoço, deixando descansar por 30 minutos. Remova a máscara com água morna.

Hidratante de mel para peles normais

Ingredientes:

100g de cera branca de abelhas;

50g de óleo de lanolina;

300g de óleo de abacate;

100g de mel;

Essência de rosas;

Preparo:

Em um recipiente junte a cera, o óleo de lanolina e o óleo de abacate.

Aqueça os ingredientes, mexendo sempre, até que se obtenha uma mistura homogênea. Retire do fogo e deixe esfriar.

Junte o mel e algumas gotas da essência de rosas. Guarde o creme em potes com tampas, em lugar seco, sem exposição á luz.

Fonte:  Livro: Ervas Medicinais e Terapias Alternativas.

Observação importante: Qualquer uso terapêutico deve sempre ser acompanhado por um médico. 



Vamos rimar?

As abelha faz o mel

Para se alimentar

O homem colhe todinho

Pra vender ou para usar.

Abençoadas abelhas

Que trabalham todo dia

Parece ser um milagre

Mais perfeito que magia.

Traz beleza para a pele

Adocica o coração

Faz a química tão perfeita

Para a minha opinião.

Enquanto houver a florada

Nas caatingas do sertão

As abelhas faz o mel

Pra sua alimentação.

Louvadas sejam as abelhas

No seu belo trabalhar

Fabricam seu alimento

Da flor que o homem deixar.

Sou amigo dessas matas

Gosto de ver preservadas

Feliz sejam as abelhas

Que aproveitam as floradas.

Vou ficando por aqui

Pedindo paz pro sertão

Preservem nossas floradas

Para os que vem e que vão.

Vou levando a certeza

Preservando nosso chão

Voando como as abelhas

Da rainha ao zangão.

Das operárias que faz

Do néctar seu alimento

Deixando tudo perfeito

Cumprindo assim seu intento.

Preservação é preciso

Florestas e florações

Alimentos pras abelhas

E futuras gerações...

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Hermano Alves

Poço Verde - SE

19/04/2012